4 stk laksefilét naturell
4 stk poteter
2stk gulrøtter
1 liten purreløk
1 beger fløte
sitronpepper
Skrubb og rasp poteter på Saladmaster maskinen med kone nr 5. Skyll potetene godt i vann slik at du får ut stivelsen, legg potetene i oljepanna. Da skrubber du og rasper gulrøttene på samme kone. Vask og skjær purren i ringer med kniv. Legg gulrot og purreløk oppå potetene. Krydre med litt sitronpepper. Krydre laksefileten med sitronpepper også. Legg laksen oppå grønnsakene. Hell over fløten. Legg på lokket, sett oljepanna på 130 grader la den stå til det klikker i lokket. Skru du ned til 90 grader. Nå tar det ca 15 – 20 minutter til middagen er ferdig. Denne laksemiddagen er knall god
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar