Romtopf:
De fleste sorter bær og frukt kan brukes. bærene kan fylles på utover høsten etter hvert som de blir modne, og spises utover høsten og vinteren. 1 kg bær og frukt 750 g sukker 3 - 4 dl lys rom. Skrell frukten og del den i biter. Legg frukt og bær lagvis med sukker i en stor krukke. Hell på så mye rom at det dekker frukten og bærene til enhver tid. Sett krukken kjølig. La krukken stå minst 4 uker før servering
Tips:
romtopf er fantastisk med haselnøttis og vaniljesaus
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar