Avfetting av kjøttdeig:














800 g kvernet kjøttdeig

6 dl vann

Begynn med å ha i 6 dl vann i hjertepanna. Sett på rista og ha i kjøttdeigen. Ha på lokket og sett platen på middels varme. Når det klikker, ta av lokket og grav i kjøttdeigen. Ha lokket på igjen. Dette gjør du 3 ganger. Pass på å grave godt i kjøttdeigen slik at det ikke blir kjøttklumper. Nå har du avfettet kjøttdeigen.








Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar