potetmos av mandelpotet
Til 6-8 personerca. 1 kg skrelte mandelpoteter100 g smør (kan sløyfes)ca 2 dl melksalt og kvernet pepper1 liten bunt gressløkKok potetene i hjertepanna. Ta av lokket og la potetene dampe seg tørre. Tilsett smør og melk og mos potetene. Smak til med salt og pepper. Dryss over masse gressløk.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar