Sjokolademuffins med rosa glasur og hjerter



















100 g smør
2 stk egg
2 dl sukker
4 dl hvetemel
1,5 ts bakepulver
1 ts salt
3 ss kakao
2 ts vaniljesukker
1 dl melk
100 g kokesjokolade


Forvarm oljepanna til 130 grader.
Smelt smøret og ha i melken.

Knekk eggene i en bolle og visp dem sammen med sukkeret i en bolle til eggedosis.

Bland sammen alle de tørre varene. Ha smør og melk i eggedosisen.

Bland inn det tørre til en jevn blanding. Fyll massen i muffinsformer. Fyll bare opp ca 2/3.

Knekk opp kokesjokoladen og fordel bitene i formene.

Stek i oljepanna 15 – 20 minutter.

Avkjøl på rist.

Vi hadde på rosa glasur som vi kjøpte i egen pakke + hjerter.






Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar