Bacon saus


200 g bacon i terninger
5 dl fløte
1 ss sennep
1/2 ts sukker

Forvarm en kjele eller stekepanne på medium varme. Tilsett bacon terningene og stek dem sprø. Så tilsetter du fløte, sennep og sukker kok på svak varme til sausen tykner. klar til servering.

Sausen er kjenpe bra til lutefisk eller andre fiske retter samtidig bra til pasta, kjøttretter og salater.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar