500 g røkt kjøttpølse 2 stk gulrøtter
100 g sellerirot
2 stk løk
100 g brekkbønner
1 boks grovhakket tomat
1 dl fløte (kan sløyfes)
Skjær grønnsakene på Saladmaster maskinen på kone nr.2. Brun dem i oljepanna på 230 grader. Tilsett pølser i skiver og de grovhakkede tomatene. Skru ned til 120 grader og la det hele småputre ca 5 minutter. Krydre litt salt og pepper, varier mellom provencalsk og italiensk krydder. Server med potetmos eller pasta.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar