Eksempel på fyll til vegetarpizza

Oppskrift på pizzadeig

Ø Stekte aspargesbiter


Ø Spinat surret sammen med finhakket hvitløk og chili


Ø Portobellosopp, skivet og lett forhåndsstekt (vanlig champignon og aromasopp kan selvsagt også brukes).


Ø Stekte, squashskiver skjært på Saladmaster maskin. Kone nr.3


Ø Aubergine. Forhåndsstekt i tynne skiver.


Ø Cherry- / Småtomater - delt i to


Ø Friske urter : Basilikum, timian, oregano osv.


Ø Soltørkede tomater


Ø Oliven (sorte, grønne)


Ø Marinerte tomater (tomatskiver, litt rødløk, hvitløk, maldon salt, nykvernet pepper og en klunk olivenolje)


Ø Soltørket tomatpesto


Ø Lettdampet brokkoli vendt i olivenolje, sitron, salt, pepper


Ø Hjemmelagd pesto (basilikum, persille, ruccola - mulighetene er mange!)


Ø Grillet paprika


Ø Artisjokkrem (kjør sammen hermetiserte artisjokkhjerter med litt god olje, salt og pepper og gjerne litt hvitløk)

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar