1 kg rensede solbær600-700 g sukker eller sukrin
Skyll bærene godt. Ha bærene i en kjele og sett på lokket. Sett kjelen på medium varme. når det klikker skrur du ned på lav varme. La bærene stå i ca. 8 minutter, eller til de er kokt i stykker. Rør inn sukker eller sukrin. Rør til alt sukkeret / sukrin er oppløst. Gi syltetøyet et nytt oppkok på medium varme. skum syltetøyet. Fyll det varme syltetøyet på varme, rene glass. Legg på lokk. Oppbevares kjølig
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar