Bakte epler med sjokolade og rosiner

4 stk epler
50 g usaltet smør
50 g sukker eller sukrin
rosiner
sjokolade
1 kanelstang

Begynn med å skrelle eplene å ta ut kjernen. Fyll tomrommet med rosiner og sjokolade. Legg eplene i oljepanna, og sett panna på 130 grader. Når det begynner å klikke skrur du ned til 90 grader. La eplene stå i ca 15 minutter. Ta av lokket og tilsett smør og sukker, eller sukrin. La sukkeret og smøret karamelisere seg med kanelstangen. Øs sukker og smør blandingen over eplene. Server eplene med hakket sjokolade. Du kan også servere vaniljeis til.