2,5 dl ferdig middag
1 potet
1 stykke kålrot (ca. 50 g)
20-30 g karbonadedeig/kjøttdeig
2 ss finrevet gulrot
1 ts olje eller mykt usaltet smør
Kvern potet og kålrot i en kjele. Ha på lokk, sett kjelen på middels varme til det klikker. Skru ned til lav og la det stå i ca 7 minutter.
Tilsett rå karbonadedeig/kjøttdeig (pass på at det ikke klumper seg) og kvernet gulrot, og la det koke med i ca 5 minutter på lav varme under lokk. Bruk gaffel og mos alt til passe konsistens. Tilsett eventuelt olje eller usaltet smør.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar