Svinegryte med kikerter og grønnsaker


400 g kjøttdeig av svin


2-3 gulrøtter


2 tomater


1 boks kikerter


½ rødløk


100 g tomatpuré


4 plater Knuste Pastaplater


ost



Forvarm oljepanna på 230 grader. Begynn å steke kjøttet slik at kjøttet får en fin brun farge Riv opp gulrot på kone nr. 2. tomat skjæres i terninger å purre og løk skjæres i skiver. Nå blander du alle ingrediensene sammen med den stekte Kjøttdeig



Sett oljepanna på 130 grader. Når det klikker, skru ned på 80 grader. Ferdig etter ca 15-20 minutter. Riv ost på gryten og legg litt ruccolasalat på toppen.



Serverer brød og salat som tilbehør.


Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar