Rask lasagne i oljepanna



















400 gr kjøttdeig

2-3 gulrøtter

1 brokkoli

1 boks mais

1 løk

4-5 sjampinjong

1 paprika

1 glass pastasaus (Dolmio)

pastaplater (makaroni)

ost

(Cottage cheese)

(Egg)



Riv opp grønnsakene i passelige biter og avfett kjøttdeigen.


Kjøttdeig og grønnsaker blandes med sausen.


Sett oljepanna på 130 grader og legg blandingen lagvis med pastaplater eller makaroni.


Om du ønsker kan du legge et lag med blanding av Cottage cheese og egg (2 egg til en boks). Dette gjør retten ekstra proteinrik.


Riv ost på toppen og legg på lokket. Når det klikker, skru ned på 80 grader. Ferdig etter ca 20-25 min.


Dette er nok til 6-8 personer om du serverer brød og salat som tilbehør.



Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar