300 g røkt kjøttpølse
3 dl makaroni
1 stk purreløk
5 stk egg
3 dl h-melk
100 g revet ost
Kok makaronien som anvist på pakken. Skjær opp purreløk, pølse og legg dette sammen
med makaroni i en smurt oljepanne. Bland godt sammen. Visp sammen egg og melk, og hell
over blandingen. Dryss over osten. Sett oljepanna på140 grader. Når det klikker, skru ned
på 90 grader. Makaroniformen er ferdig på ca 10 minutter. Vis du vil ha sprø oste kan du bruk en brulébrenner til å gratinere osten
Tips: Server med ristet brød og en frisk salat
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar