Krydder stekt nakkekoteletter med bakt potet asparges, tomat og vårløk og en liten smørklatt på toppen

2 stk nakkekoteletter
8 stk små potet ( mandelpotet)
1 bret asparges topper
1 bret cherrytomat
2 ss friske urter

Stek kotelettene med urter etter smak i ca 3 minutter på hver side. Ha kotelettene i en kjele og sett på lokket. Nå vil du også få en sjy. Vask oljepanna og forvarm den på 230 grader.
Skrubb og vask potetene og legg dem i oljepanna og sett på lokket. og la potetene bake i ca 45minutter. Legg i asparges og tomat og kotelettene  når det er ca. 5 minutter igjen, sett på lokket. Vend inn vårløk like før servering. Server med sjy og en smørklatt
Tips! Dette passer også perfekt til grillmat.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar