12 dl hvetemel
8 dl sukker
1,5 ss natron
1,5 ts vaniljesukker
1 ltr kefir
150 g smør
1 pl lys kokesjokolade
Bland det tørre. Smelt smør og sjokolade. Tilsett kefir og smør/ sjokoladeblandingen i det tørre under omrøring( Håndmikser). Stekes midt i ovnen på 175 grader i ca 1 time. Bruk langpanna fra bakesettet.
Topping
200 g smør(smeltes)
7 ss kaffe
1 pakke melis
2 ss bakekakao
5 ts vaniljesukker
Smelt smøret sammen med kaffen på svak varme. Tilsett alt det tørre. Smøres på delvis varm kake. Grunnen er at du får en mer saftig kake.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar