Pannebakte epler fylt med marsipan

100 g marsipan

¼ ts malt nellik
1 dl presset appelsinsaft
revet skall av 1 stk appelsin

Ta ut kjernehuset på eplene og sett dem over i oljepanna.

Kna marsipan, revet appelsinskall og nellik sammen. Fordel fyllet i eplene. Hell presset appelsinsaft over.

Ha på lokket og bak dem på 175 ºC til de er møre.
Serveres med pisket krem eller vaniljeis til.