Torskegryte

Ca 1kg torskefilet
1 ts salt
1/2 ts hvit pepper
1 båt hvitløk
3 tomater
1 liten purre
200g revet ost
1 1/2 dl fløte
 
Skjær fisken i serveringsstykker og legg dem i el-panna. Dryss på salt, pepper og finhakket hvitløk.Legg på tomatskiver og purreringer og dryss revet ost på toppen. Hell i fløten. Sett på lokket og stil platen på medium varme. Når det klikker skrur du ned på lav varme og la torskegryten stå i ca 15 minutter.
 
Oppskriften er fra Helen Demmo Kristensen.