Solbæris

3 eggeplommer

1 1/2 dl sukker

2 ss punsj eller likør

3 dl kremfløte

2 dl solbær

Mos solbærene. Stivpisk kremen. Visp eggeplommer og sukker. Bland alt og tilsett punsj eller likør. Frys
det i ca. tre timer i en pase stor kjele. Rør i isen under innfrysing, hver 30 minutt.)Kjelene er veldig bra å lage is i.