Vårruller



400 g kjøttdeig

1 neve nudler

1 stor løk ( kone nr 4)

1/4 kål ( konr nr 4)

2 stk kinesisk hvitløk ( kone nr 1)

1 gulrot ( kone nr 2)

4 ss søt chilisaus

salt og pepper

Skjær opp grønnsakene på Saladmaster maskina med de forskjelige konene som står over. Kok nudler som det står på paka. Sil av vannet og ha nudlene i grønnsakene. Tilsett kjøttdeigen og kna grønnsakene godt inn. Tilsett søt chilisaus og bland dette godt samen med salt og pepper.

                       

                       

Fyll en bolle med varmt vann som er støre en rispannekaken. Ha en og en rispannekake i vannet i 15 sekunder. Legg den forsiktig over på et vått håndkle og klapp til den er lett klissete, Plasser ønsket fyll i midten, fold nedre del opp over fyllet, fold så de to sidene inn. Rull tilslutt opp. Vårrullene friteres i woken eller i en stor kjele. Ca 2 minutter og server dem med søt chilisaus.