Oregano

Oregano skal være frisk i fargen, bladene hele, saftig og sterkduftende. De skal ikke være slappe, tørre og gule.

Oregano brukes som krydder i pizza, men er også kjempegodt i salater, salsa, kjøttretter både helt og malt kjøtt, sauser og tomatretter. Godt til ost og i desserter med melk! Oregano har aromatisk og god smak og brukes hel eller opphakket. Oppbevares på samme måte som dill.