Fisk på Grillen

1/2 rød paprika

2 stk gulrot

2 små løk

1 bunt vårløk

3 stk potet(skrubbet)

skall av en 1/2 sitron

3 dl hvitvin (Riesling)

Begynn å kutte paprika, gulrot, løk, vårløk og poteter grovt med kniv. Ha dem i en kjele del opp laks og torsk i terninger legg dem oppå grønnsakene. Legg på kryddersmør og hell hvitvin over fisken og grønnsakene. Sett på lokket.

Sett kjelen på glørne til et begynner å klikke i lokket. Da setter du kjelen på grillrista, la den stå i ca 20 minutter. Nå er den klar til servering.

Dette er et bedre alternativ enn å pakke maten i aluminiumsfolie.

DETTE ER SOMMERMAT!!!

Server med rømme eller yogurt naturell.