Til 4-6 personer1 kg jordbær, frosn
3 1/2 dl vann
250 g sukker eller 300 g sukrin
1 stk vaniljestang
1 stk kanelstang
6 plater gelatin
Sukker, vann, vanilje og kanel gis et oppkok under lokk på medium varme. Ha i tinte jordbær og gi et oppkok. La det hele trekke i minimum ½ time. Siles gjennom klede slik at den blir helt klar. Ha i gelen i en kjele eller i små former.
Klikk her for å se oppskrift på vaniljesaus.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar