Reker med nudler og grønnsaker

3 stk gulrot
3 cm pepperrot
1/3 sellerirot
1 brett sukkererter
1/2 dl frisk persille (finhakket)
1/2 dl frisk basilikum ( finhakket)
2 pakker nudler
500 g råe reker eller scampi

Rens og skrubb grønnsaker, skjær dem på Saladmaster maskinen på kone nr.2. Urtene finhakker du med kniv. Ha alle i oljepanne eller mp5 og legg nudlene melom grønnsakene og urtene. Legg reker eller scampi på toppen. Sett oljepanna eller mp5 på 130 grader med lokket på. Vent til det klikker i lokket, og skru ned til 90 grader og la den stå i ca 20 minutter. Smak til med litt salt. Sukkerertene strimler du opp og vender inn like før servering.

Her kan du tilsette også lit sursøt saus eller barbaque saus.